苏念回到家后，一半的豆腐已经被萧瑾年洗干净了，而且有的已经沥干了水分，“你动作这么快呀。”
萧瑾年看了她一眼，又接着手上的动作，淡淡道，“你看下时间。”
苏念一怔随即又反应过来，她确实是出去的时间是长了点，原本是想还东西的，路上大丫出来捣乱，又被拉住八卦，确实是耽误了挺长时间，言语带着歉意说道，“辛苦你了，我确实是耽误了时间。”
而且萧瑾年还是伤患，让一个伤员独自干活，确实是说不过去，而且干的还是她的活，这么想好像有点尴尬。
她这么剥削萧瑾年，那等他伤好后，她真的能留下萧瑾年，让他教她武功吗？
“你去歇会吧，剩下的我来做就行。”苏念着急说道。
“不用。”萧瑾年手上的动作没有停，“这些我来洗就行。”
“洗干净后还要做什么？”萧瑾年一块接着一块放到了箩筐内。
“切块。”苏念赶紧说道。
“那你去切，这些我来洗。”顿了顿，“这样比较快。”
苏念犹豫了一下就说道，“那辛苦你了。”他都这样说了，要是还拒绝那就显得矫情了。
苏念拿来了干稻草和簸箕，铺了一层稻草打底后，把豆腐切成块铺到上面。
萧瑾年洗完豆腐后，苏念才切了一小半的豆腐，切豆腐不比其他，一个不小心就会把豆腐切坏了，所以苏念宁愿慢点也不愿意把豆腐给搞坏。
“为什么要铺草在上面？”萧瑾年问道。
“发酵。”顿了顿，“稻草对豆腐长霉有很大的作用，能保证白霉的质量，还能提高发酵的速度。”
“发霉？”萧瑾年不解，从没听过发霉的的东西还能吃。
“嗯，做腐乳一定要让豆腐长霉，不然是做不成功的。”苏念说话见也不曾停止动作，“腐乳亦可以叫霉豆腐，只不过是我不想让别人知道是怎么做的才叫腐乳。”
萧瑾年点点头，也拿了把刀跟苏念一起切豆腐。
苏念发现萧瑾年切的豆腐大小均匀，不禁好奇问道，“你以前练过刀工？”
“不曾。”顿了顿，“习武之人应该都能做到。”
行吧，这就是人与人之间的参差，想当初为了练好刀工，她不知道花费了多少时间，结果人家一句习武之人都能做到，简直是让人怀疑人生。
“等下，先铺层稻草。”苏念放下刀，又在豆腐上面铺了层稻草。
差不多过了半个时辰，两人才终于把豆腐都给切完放好，有一簸箕和两个箩筐。
“行了，让它们发酵就行了。”苏念笑吟吟的，果真是人多好干活，多了一个人帮忙，干活的速度都上来了。
“我给你看下发酵好的霉豆腐。”苏念对萧瑾年招招手。
苏念小心地掀起上次发酵用的稻草，用手指着说道，“看，这就是发酵好的。”
萧瑾年顺着手看向霉豆腐，豆腐早已经长好了白霉，毛绒绒的，看着倒是很干净。
“好看吧。”苏念眼睛都笑得眯了起来，“还很好吃呢，今天就能吃到了。”
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