沈总 总在逼氪

大圆子

首页 >> 沈总 总在逼氪 >> 沈总 总在逼氪最新章节(目录)
大家在看 沉香豌 我曾盛装嫁给你 婚姻生活的微分定理 陆少的暖婚新妻 闪婚老公太凶猛 你好,少将大人 小夜曲 王的惊世医妃 重生家中宝 魔性酷老公:独疼顽皮妻 
沈总 总在逼氪 大圆子 - 沈总 总在逼氪全文阅读 - 沈总 总在逼氪txt下载 - 沈总 总在逼氪最新章节 - 好看的幻想奇缘小说

天地感应

上一章 目 录 下一页 阅读记录

规则里的确没说他们做菜时只能用本宗派的手艺, 而且这关过关没问题, 基本不怕因为菜做的不好而被淘汰,关键是想赢了三叶草战队,不想输给对方落了面子。

吴非想了想道:“好,我觉得行。”

袁三胖先从每种食材上切下来一小点, 放进水里煮熟后尝了尝味道, 又把组委会给的几种调味料都尝了味道,随后指挥沈行和袁老两人去剁排骨、羊腿、鸡、牛腩,洗菜择菜,还有清洗处理白贝和下水。

他自己则亲自利落地处理了手上的大鱼,清洗干净后把鱼剖开两半, 一半放到一边, 另一半则剥下皮,切下来中段最好的那块肉交给吴非:“生鱼片会切吗?这块肉切成生鱼片。”

神仙刀工的家传技法里的确有这项, 吴非把鱼肉接过来, 试着切了下, 可能是因为自动继承了家传技艺, 处理起来很顺利, 他冲袁三胖比了一个ok的手势。

袁三胖把剩下的那一半鱼头连部分鱼身鱼尾的部分剁了, 加入佐料,放入砂锅里利落地煲了一个鱼汤,让它自己慢慢熬着, 取下的鱼皮部分则放在一边备用。之后他拿过袁老处理好焯过水的牛腩, 炒过糖色之后放入番茄一起炒, 待番茄炒化之后加水同样放进砂锅里开始煲。

接着他热了锅,把袁老切好的下水中的肥肠拿出来开始干煸,煸够火候之后把食材单盛出来,清洗锅灶之后混合炒香的葱姜蒜、干辣椒、孜然花椒再一起炒,瞬时间香气四溢!他最后放入食盐、味精翻炒,之后便收锅装盘。

而就在他把菜装好之后,突然间只见一道紫气萦绕在干煸肥肠和袁三胖之间,久久才散去。

主持人富吉米看到这一幕后激动道:“看来来自快乐烧烤屋的选手袁至诚在参赛过程中获得天地感应,领悟了新的技法!“

他说完后,外围的宴席区传来一阵惊呼。

吴非闻言若有所思,原来天地感应是这个用处,它可以让计划者领悟新技法。

但对于本身就掌握了多种烹饪技巧的袁三胖来讲,这就是个作弊利器!因为只要他做成之后,所使用的技法再被天地感应承认了就可以了,而他的属性点全加在了天地感应上,所以被承认的概率当然很高。

吴非把自己的推测和袁三胖说了,袁三胖顿时很高兴,做菜更积极了。

见吴非已经切出了一盘刺身,袁三胖又把完整的那一半鱼交给吴非,让他按做松鼠鱼的方法切。

袁三胖另一边热了一锅油,把切好的鸡肉和土豆分别全部放入锅中过油,再另起一锅,放入少量油,再放入辣椒、豆瓣、和一种剁椒似的辣酱——这里没有郫县豆瓣等现实中常用的酱料,所以他只能将就着自己配着调味。等炒出红油后,袁三胖又加入糖、孜然、葱姜蒜等调料炒香,最后先后放入鸡肉和土豆翻炒,最后把菜装进一口铁锅里,上面摆上装饰用的菜叶,一个干锅鸡就做好了。

没有意外的,又是一次天地感应。

吴非把手里处理好的鱼交给袁三胖,走到一边去帮袁老把排骨切成大小均匀的长条块,袁老则开始串虾。

袁三胖拿到鱼则先放进油锅炸,然后装盘,倒入自己调好的鲜亮橘色酱汁,再放上装饰用的萝卜丁、豆角丁,松鼠鱼便大功告成。

至于排骨,被袁三胖拿去在火上烤,烤出油光后便刷上他特制的酱汁,咸甜中还带着微微的、几乎察觉不到的酸,滋味十分诱人。烤好之后就撒上葱花,由袁老裹进一块块锡纸之中。

串虾也是烤的,但却只洒上了简单的椒盐来调味,最大限度地保证了虾的鲜甜。

两个小时过去了,大多数组已经完成了宴席的制作,正在进行最后的检查和摆盘。袁三胖则一边淡定自如地指挥着吴非三人把煨好的西红柿牛腩、鱼头汤和羊肉煲取出摆盘,一边熟练地挥动锅铲在油锅里炒香酱料,然后放入茄子豆角继续翻炒,并且在最后三十分钟时做出了蒜蓉白菜、酱烧茄子豆角、辣椒土豆丝三个菜。

150分时间告罄之后,他们一共用这些食材做成了松鼠鱼、鱼肉刺身、鱼头白贝菌菇汤、干锅鸡、干煸肥肠、烤肋排、烤虾、东坡肉、西红柿牛腩、红焖羊肉、卤水鹌鹑蛋、口水肺片、蒜蓉白菜、酱烧茄子豆角、辣椒土豆丝共十五个菜,仅从丰富度上看便完胜其他组,更不用说袁三胖那引人瞩目的时不时冒出的天地感应。香气动人,即使是旁边几个组的参赛者也不由得频频向他们看来。

宴席菜肴全部完成后,会有专门的工作人员过来,把菜分成两三口的小份放进一个托盘里,去送给专家和大众评委品尝,评委们会把自己手中的票投给最喜欢的一套宴席菜肴,投票完成后,再由评委依次点评。

很快,投票环节完成,镜头下,评委开始对第一套菜肴进行点评——是来自1号桌“饕餮门”的宴席,他们的菜肴就是围绕那只五星级的食材“帝王蟹”和“帝雪鱼”来展开搭配的,从这两个“帝”就可见这两种食材的珍贵之处,有这样的食材味道自然差不到哪里去,评委对他们的菜称赞不已,但认为他们少了些突破和提升。最终票数公布,他们得到了三张专家票和三十一张大众票,共计61分。

这章没有结束^.^,请点击下一页继续阅读!

喜欢沈总 总在逼氪请大家收藏:(m.17sct.com)沈总 总在逼氪一起上词条更新速度全网最快。

上一章 目 录 下一页 存书签
站内强推 知北游 沉香豌 重生药王 校园绝品狂徒 一路青云 狼与兄弟 回到明朝当王爷 墨唐 BOSS别闹 很纯很暧昧 满唐华彩 武道大帝 暗黑破坏神之毁灭 红色莫斯科 雷武 神兵图谱 大道争锋 陆少的暖婚新妻 大逆之门 永恒国度 
经典收藏 王牌女助 魔夫当道 神祭人间 江山寄红尘 安卿咫歌 主神,你不对劲 卖货女王黑心商 你无法预料的分手,我都能给你送上 后来,他成了御用奶妈 豪门弃女:重生之天才神算 从小哭包养成魔尊 成为妖王后她回来了 瀚墨生香 星辉落进风沙里 重生反派女boss 全能攻略游戏[快穿] 青丝浅浅 昏婚欲睡 栖息之陆 兔子压倒窝边草 
最近更新 沉香豌 我曾盛装嫁给你 婚姻生活的微分定理 陆少的暖婚新妻 闪婚老公太凶猛 腹黑萌宝:亿万爹地要听话 神秘老公有点坏 医毒双绝:冥王的天才宠妃 你好,少将大人 一夜危情:豪门天价前妻 小夜曲 快穿:我只想种田 王的惊世医妃 重生家中宝 魔性酷老公:独疼顽皮妻 盛世婚宠:老公送上门 大叔的心尖宝贝 早安,老公大人 重生之萌娘军嫂 宠妻无度:男神老公要抱抱 
沈总 总在逼氪 大圆子 - 沈总 总在逼氪txt下载 - 沈总 总在逼氪最新章节 - 沈总 总在逼氪全文阅读 - 好看的幻想奇缘小说