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第二十六章 水晶肘子 2

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沈慈诧异道:“怎么会呢?”她拿起筷子亲自尝了一口,也是立马吐出来,鸡肉虽不油腻,可也是肉,加上那么甜的味道……

“怎么会这样?”沈慈眉头紧皱,细细想着从昨天到今天到底是哪个步骤出错了,想来想去,除了加金桔这个料,她一直是按同样的方法做的啊,怎么今日就变味了?

汪以芙思索一二,茅塞顿开,立马问道:“沈慈,你用的调料呢?”

沈慈把她带到给鸡淋油的灶前,桌上的调料摆得很规整,“都在这里。”

汪以芙打开罐盖子一个一个尝过去,胡椒、辣椒粉、酱油、糖、盐……

尝到盐的时候,就察觉不对劲了,这盐只有淡淡的咸味,跟糖差不多一个味道。

汪衣服拿着罐子走到外面,有天光晒出来,这细细的盐显得更加油亮,用手指点了一点再尝一遍,是甜的没错。

沈慈追出来,问道:“以芙,你是不是发现了什么?”

“你的盐被人换了,换成糖了。”汪以芙把那罐子里的假盐舀给沈慈看了看,不屑一笑,说道:“做工还挺精细的,应该是将糖反复研磨过,才能磨得这么细碎。”

沈慈见此,眼眸又如落日一样沉下去,她叹了一口气,无奈道:“这还没考呢……就这么不安分了。”

经沈慈这么一说,汪以芙又觉得不对劲了,若要换沈慈的调料,让沈慈败北,怎么着也得先让沈慈放心,等到考核那日再换才是,怎么可能提前作妖,这不是反而提醒沈慈要注意么。

“沈慈,你这道琉璃鸡要放盐之前,谁在西殿呆过?”

“那可多了……”

沈慈细细想了想昨日中午以后的事情,她每日到练习场都比较早,又恪守嬷嬷的教训,一定将桌案打扫干净再走,所以走得又比较晚,很难有人能换她的调料。

昨夜她是倒数第二个走的,她后面还有一个人……吴晓兰。

现在想起来,昨日吴晓兰揉面的时候,时不时拿眼睛瞟她,让她好一阵不自在。

“吴晓兰……我的调料没离过眼,早上没人比我早,昨天只有吴晓兰走得比我晚。”

“沈慈你放心,她这不是要害你,而是在帮你,我们去找她。”

她们也没寻太久,第一时间回汪以芙的院子里就找到了人。

吴晓兰睡了午觉刚醒,正把自己的被褥叠整齐,她似乎毫不惊讶两个人的到来,淡淡说道:“坐吧。”

汪以芙见她心知肚明她们两来的原因,便也不假意寒暄什么了,开门见山问道:“你既然好意,用这糖换盐提醒沈慈,好歹说说原因吧。”

吴晓兰浅笑一声,说道:“提醒了你们,小心就是,何必要专程来找我?”

“一是谢你一番好意,二是好奇,你为何会用这种方式提醒沈慈?”

“你不用谢我好意,我不过还你送药的情。”

汪以芙仔细想来,送药的事是她刚来内教坊拜祭母亲引发她私藏祭品,被封嬷嬷打了一顿,如今也已经过去三年了,没想到吴晓兰倒是个记恩的人。

“那你为何用糖提醒沈慈呢?”

“因为我差点儿就被这糖换盐给害了。”

“细细说来,我们听听。”

“本次考核,我要做面果。”

汪以芙点头,说道:“我知道,你的面点是一绝,内教坊只怕无人能超过你。”

“做面果,一是糖,二是盐,两种调味缺一不可,面果不比其他,除了馅儿,没有其他特别的调料,所以调味的时候用量要非常慎重。

可巧的是,最近几日,我用平日熟悉的量做面果,总是淡了盐,齁甜。我以为是这一次的面果精致,我不常做,所以没调好用量,于是我不断调整,等尝起来正常以后,放了平日两三倍的盐量,糖只放了不到平日的一半。

前天我又做了一次,恰好碰见来讨东西吃的全公公,他见我揉面放那么多盐,急忙阻止我,说那不咸死人么,我说我做过了这样才好吃,他问我是不是味觉失灵了,我才发觉不对劲。

再怎么淡的盐不应该咸味这么少,我尝了尝我罐子里的盐,就发现了猫腻。若是考核当日,我用正常的糖和盐下量,这面果肯定是吃不得了。”

“你怎么不告诉周嬷嬷?”

“告诉了周嬷嬷,还能怎么样呢?考核在即,除了自己小心点儿,难不成还要翻天覆地查案么?”

沈慈叹气,说道:“你说得对,面对小人行为,除了小心点儿,也没什么别的办法。”

汪以芙笑道:“谁说的?”

沈慈和吴晓兰相视一眼,沈慈坐到汪以芙的身边,拉着汪以芙的手,郑重其事地劝道:“我知道你素来主意多,又聪明,可进宫考核不是闹着玩的,做好自己的要紧,可千万别惹出事非来。”

“你既然知道我主意多,又聪明,就应该相信我自有办法。”汪以芙转问吴晓兰,“这几天,是不是该熬猪油了?”

“早就有人开始了,我打算明天熬。”

“晓兰,你帮我多熬一盆,行不行?”

吴晓兰微微吸岔了一口气,本身想进宫,便不该多事,可被人偷梁换柱一遭,白白受这一份委屈,她也不乐意,隧道:“反正是要熬的,也不费事,我答应你。”

“但是有一点儿,这多的一盆,你得藏藏好,或者有人问你,你就说备用的。”

“我知道了,我也不问你什么主意,只是如果你出了事,不要牵扯我。”

“你放心,如果出了事,绝对跟你没关系。”

第二天,汪以芙拉着沈慈特意跑到了东殿熬考核用的猪油。

沈慈掌勺,汪以芙一直盯着门口,邱南雪向来与沈慈不睦,不怎么乐意跟沈慈在一个殿里做菜,沈慈常在西殿做,邱南雪便常在东殿。

见到邱南雪搬着一簸箕食材进殿,汪以芙特意瞧了一眼,邱南雪不乐意告诉别人她要做什么,可从她搬来的那些珍贵食材来看,八成是佛跳墙。

等到邱南雪放下食材,汪以芙便大声感叹道:“沈慈,你这是熬的什么油啊,好香啊。”

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