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第174章 牛排

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蔡京听罢,眉头一皱,沉思片刻,道:“既然是隐相说的,那十有八九不会有错了,这样吧,你待会叫人给剩下那些人也给发封邀请函去。”

蔡绦一愣,随即明白了过来,点头道:“哎,我待会就去。”

蔡京嗯了一声,忽然眉头一皱,道:“既然如此,那这次宴会可不能出半点差错,免得叫人看笑话。”

蔡绦一听这话,眉头稍稍皱了下,他可是甩手掌柜,周岁宴一切的事宜,他都交给了李奇去打理了,心虚道:“放心吧,李师傅应该懂得轻重。”

蔡京稍稍点头,道:“嗯,这小子做事的确让人放心。”

这话刚落,门外又传来了敲门声,蔡京不用问也知道是李奇来了,朝着边上的女婢打了个眼色。等到女婢把门打开门后,李奇就和三端着盘子的女婢走了进来。

盘子全都是用铁盖盖住的。

四人朝着蔡京父子行了一礼。

蔡京见到李奇一头短发,惊道:“李奇,你的头发怎地都掉光了?”

掉光了?靠!老货,你啥眼神。

李奇郁闷道:“太师,我这么年轻哪会掉头发呀,这是我叫人帮我剪的。”

蔡京不解道:“你为何要剪?”

李奇长叹一声,道:“我这几天为了宴会的事情,忙得晕头转向,连梳头的功夫都没有,所以干脆剪了,这样我也能专注准备令孙子的周岁宴。”

蔡京听了,心里的大为的感动,道:“这些日子的确是辛苦你了,不过你放心,若是这次宴会,你办妥了,老夫自当重重有赏。”

真上道。

李奇心里暗笑,嘴上却道:“能为太师的小孙子举办宴会,那可是我李奇,还有醉仙居的福分,李奇哪敢要赏赐啊。”

“做得好,自然要赏,你无须多言。”

蔡京又瞧了眼李奇的新发型,笑着摇了摇头,问道:“李奇,你今日又准备了什么新菜式。”

“哦,这菜的名字叫‘牛排’。”李奇答道。

虽然这年头牛肉资源缺乏,但是蔡京要吃牛肉,那还是一件非常简单的事情。

“牛排?就是牛肉么?”蔡绦好奇道。

“呃...二爷说的不错,这菜就是用牛肉做的。”李奇讪讪一笑,深怕他继续问下去,忙向身后的两个女婢打了个手势。

那两个女婢立刻将两个盘子放于蔡京父子前,然后揭开铁盖,只见里面就是一块十公分见方的肉块,和一把小刀,一个小叉。

这也太平淡无奇了吧。

蔡京好奇的看了眼李奇,道:“你这牛---。”

“牛排。”李奇忍着笑意道。

“哦,你这牛排有什么名堂?”

“名堂?”

李奇一愣,答道:“好吃。”

“好吃?那我得试试。”

蔡绦呵呵一笑,迫不及待的握这小叉,叉起那块牛肉,就准备咬。

我去。他想干什么?

李奇急忙阻止道:“二爷,这牛排不是这么个吃法?”

蔡绦一愣,放下牛肉来,道:“不是这么个吃法?那怎地吃?你又不给我筷子。”

李奇脸部肌肉抽动了几下,刚张开口,忽听得蔡京说道:“绦儿,你没看见这边上还有一把小刀了,这么大块牛肉怎么咽得下,我想李奇的意思,是让我们先把肉切开来吃。”

聪明!不亏是大宋第一吃货,仅仅看一眼就明白了,这老货要是放到后世,绝对是个潮老爷们。

李奇刚准备夸奖蔡京,只见蔡京拿着小刀就去剁那块牛肉,砰砰砰的几下,蔡京郁闷道:“李奇,你这牛肉怎么切不开呀。”

日!你这是切吗?明明就是在剁骨头呀。

李奇登时冒了一头冷汗,讪讪道:“太师,是你这切法不对。这样吧,我先示范一遍给你们看。”说着他又想那个还端着托盘的女婢打了一个手势。

那女婢立刻将托盘放下,从里面端出一盘牛排来。

其实,李奇早就料到蔡京父子可能不怎么会用刀叉,所以他特意多弄了一块,目的就是为了给蔡京父子示范。

李奇坐在蔡京对面,摆正姿势,右手持刀,左手持叉,在蔡京父子面前比划了下,示意让他们跟着自己学。

蔡京父子也有模有样的跟着李奇学了起来。

接着李奇用叉子固定到牛排的一角,右手拿着刀慢慢切,眼睛却盯着蔡京和蔡绦的手,见到蔡绦直接往中间切,忙道:“二爷,切少一点,就跟我这样。”

蔡绦诧异道:“这是为何?”

李奇讪讪道:“呃...这只是方便入口罢了。”

蔡绦点头道:“原来如此。”

接着李奇将一些细节解释清楚后,然后又他们跟着自己做了一遍。

蔡京初始还觉得这样吃太麻烦了,可是学会后,倒也觉得挺有趣的,一遍看着李奇如何做,一遍学着做,不一会,他便切下一小块牛肉,学着李奇将叉子上的肉送入嘴中,刚一咀嚼,眼中精芒四射,还未开口,就听得蔡绦夸赞道:“好吃,这牛排真是太美味可口了,比羊肉还好吃些。”

哼!改日我弄个羊排给你,你估计还得说是羊排好吃。

李奇心里暗笑,他今天做这牛排,就是为了教会蔡京父子用这刀叉,免得到时,这俩主人都不会用,那还不让人笑掉大牙,而且从今天开始,这牛排就不能叫西餐了,应该称为中餐。

蔡京也点头道:“不错。这牛排看上去平淡无奇,原来肉汁和肉香都在里面,口感也非常鲜美,对了,你这牛排是怎么做的?”

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