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第三十章 谈生鲜入驻

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胡勇指了指,自己的手机,笑着说道:“爸的手机都在我这里,你怎么打给他呀?”

“我不知道打给袁师傅啊?”说着就拿起桌子上的座机,打通袁师傅的手机又给老爸聊了起来,

聊着聊着,居然要去农贸市场买只鸭子做老鸭汤,算是家里庆祝庆祝,胡勇又只得在家里看起了超市。

没过多一会儿,柜台上的电话响起,胡勇接通。

“喂,你好!”

“喂,是胡勇吗?你查分没有?”一听就知道是罗云夕的声音。

“查了594分。你呢?”

“恭喜你啊,我只有535分。”

明显听的出来罗云夕的声音有点低落起来,胡勇知道她心里是担心读大学和自己分开了,看来为了她,那自己只得改变主意了,

报考蓉城的川大了,反正自己在哪里读大学都一样,不过不能体会一次捡漏人大的快感了,想到这里胡勇安慰罗云夕说道:

“没事的,就算我们不在一起读大学,但是我们可以在一个城市读大学啊,我准备报考川大,蓉城那么多大学,你随便报一个,我们平时也可以经常在一起的,对了你想好大学读什么专业了吗?”

被胡勇这样一说,罗云夕的心情似乎又好了起来:“我妈妈身体不好,很容易生病,我想学医。”

听到罗云夕的这个回答,胡勇一点也不奇怪,她前世就是读的医学院,不过其中的原因倒是第一次听说:“那你就去学吧,不过学医,听说好像挺累的。”

“我不怕累的!”罗云夕坚定的说道。

“蓉城不是正好有个医学院嘛,那你就报那个呗。”

“恩,那你想学什么呢?”

这个问题还真把胡勇问住了,前世自己学的是计算机,这世本来想着捡漏人大随便调剂一个专业,但报川大的话,其实可以有很多选择,老爸不是想学超市管理嘛,那正好,于是对罗云夕说道:“我准备学管理。”

两人闲聊一会儿,又约定好27号填志愿的时候再见,就挂了电话。

下午的时候,接到王东的电话,说是以400块每平米的价格谈好了一户,有三间门市,也是210平米,总价是8万4千块,

好像跟他是什么亲戚,胡勇也不管那么多,按照约定签了合同,办理过户之后,就给了他300块的奖励。

等王东走后,又去找何睿办理了抵押,贷出了9万块,胡勇发现自己的银行账户在买了几间门市之后,不仅没有少,反而又快接近20万了,这就是借银行的钱,来生自己的蛋,难怪做生意的人都喜欢贷款。

晚上,三人正在桌上吃着香喷喷的酸萝卜老鸭汤,这也是前世胡勇最喜欢吃的一道菜,但这道菜从母亲李慧的手中做出来,胡勇吃着更是有一种妈妈的味道,让人有一种穿越前世今生都回味无穷的感觉。

“小勇,现在我已经把超市里的普通货品都谈的差不多了,现在就剩下生鲜和大品牌的入驻问题了,这方面你在书里面看看,国外大超市是怎么做的?”李慧一边喝着老鸭汤,一边说道。

胡勇快速的吃完嘴里的鸭肉,心想所谓的国外超市都是我编的,我到哪里去给你找去,再想想后世的大超市,多数都是自己建立自己的生鲜渠道,但对于目前来说,暂时还不适合自家的超市。

“这个问题我这几天想了一下,我们以后肯定是要建立自己的生鲜渠道,甚至能够自产自销,这样才能把控生鲜的质量的同时,还可以最大限度的降低成本,

但现在我们的超市刚刚起步,一个是对生鲜的需求还达不到那么大的量,再有我们也没有这方面的经验,所以我们现在能够自己做的,尽量自己做,不能自己做的,请别人来我们超市做,我们安排人进行学习,为我们以后自己销售生鲜产品打下基础。

所以我决定像蔬菜和水果这些比较容易上手就自己做的,直接安排自己的员工去批发市场进货,然后放在超市里面售卖,如果担心他们第一次做不熟悉,我们可以现在就出本钱让他们去批发市场进货,在农贸市场尝试一下,等我们超市装修好之后,再把他们的摊位挪到超市里面就可以了,这种简单的进货销售,相信半个来月应该是足够熟悉了。

对于鲜肉、鸡鸭、鱼等生手不易上手的,我们采取引进已经在农贸市场成熟的商家进超市售卖,我们只需对其销售的生鲜进行销售额扣点就可以了。等我们学会之后,再考虑自己进行这类项目,你们看这样怎么样?”

“这样考虑已经非常的全面了,把超市交给小勇我还是很放心的。”胡良胜扒了一口饭道。

“那好吧,你们俩都没意见那就这么办,但具体由谁去谈呢?”

“这个问题既然分成了两部分,那我们明天也分成两步走,一是,之前老爸单位下岗的时候,不是预定了10个员工嘛,那蔬菜和水果的销售就交给老爸去办,毕竟你和他们总归要熟悉一些,你选4个合适的人,两个为一组,一组去进蔬菜,另一组去进水果,我们给他们发工资,暂时在农贸市场摆摊销售学习。

二是,对于鸡鸭鱼、鲜肉这类不易上手的,明天我和老妈进农贸市场去谈。”

“我这里没有问题。”胡良胜当即表态。

“既然你跟我一起去,那我这里更没有问题了。”李慧也说道。

“好,生鲜的事情,那就暂时这样安排,至于品牌的入驻问题,超市还在装修,这个可以等我们把生鲜搞定之后,再进行,放心,都有我在。”胡勇也喝一大碗老鸭汤说道。

第二天,胡良胜从之前下岗的10个员工中选了4个,每组给了500百块的本钱,跟他们简单说了如何去进货,怎么样摆摊销售的问题,就算是脱手了,毕竟都是成年人,这么简单的事情,其实没必要过多的介入,只需要每天,或者几天去看看他们的销售情况就可以了。

而胡勇和李慧,这边却没有想象中那么容易,刚开始问的几家,要么是对超市里面卖肉,说是没见过,要么就是说自己在农贸市场卖的好好的,为什么要去你的超市里面销售。

不过功夫不顾有心人,终于在还是让胡勇和李慧遇到一个愿意去尝试的的商贩,这户家是一个三口之家在农贸市场的固定摊位上卖肉,两个老夫妻和他们的儿子,他儿子看起来有二十几岁。

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