所以此时还半梦半醒的林航听到的声音不是幻觉，而是真真切切的声音。
“醒了醒了！”
“岚姐，你这么大的嗓门，换谁都能被吵醒了！”
“燕燕，你说我嗓门大吗？”萧岚立刻寻找起援军来。
周燕燕往周围看了看，朝着岔路口指了指，说道：“萧岚姐，那边都有村民朝这看呢！”
萧岚朝着她指的方向，还真有村民朝着围观了起来，只能不好意思的做了个鬼脸。
林航从炕上起来，他透过开着的窗户，仔细一瞧。
“我的妈呀！小姑奶奶你怎么又到村里来了？！”
萧岚、杜慧，周燕燕：“……！”
一阵折腾，林航已经坐在桃林小厨的客厅里。
“上次不是说有个流量明星结婚，请我烧大席吗？怎么没消息了？”林航抿了口茶，故意装作不开心的说道。
“哼，别提那家伙儿，居然敢婚前偷吃，新娘气的婚礼都取消了，公司担心他的私生活将来会成为负面信息，把他雪藏起来！”萧岚一脸气呼呼的说道。
“哦，我还以为你们来给我介绍生意了呢！”
“生意暂时没有，不过我们给你带来了一个好消息！”杜慧忍不住把前来的原因说了出来。
林航一听，好奇的问道：“什么好消息？”
“岚姐她找……”
“诶诶，先别说”，萧岚马上出言阻止。
“既然是好消息，我们肯定要卖个关子吧，你给我们做顿午饭，一定要好吃的，不好吃的可不行！”
周燕燕看着林航一副拿萧岚没辙的样子，忍不住笑了起来。
“林航哥，平时你是泰山崩于前都面不改色，没想到也遇上了克星！”
林航无奈的耸耸肩：“既然是好消息，我就期待一下吧。”
走进厨房，林航看了眼现成的食材，其实他这会儿还觉得自己没睡醒，让他立刻做道大餐，也提不起精神。
要说想吃饭，但又想快速解决，要么是吃泡面，要么就是蛋炒饭。
不过萧岚几人的口味，只是一盘普通的蛋炒饭显得太过敷衍。
炒饭这东西用鸡蛋炒就是蛋炒饭，用海鲜炒叫海鲜炒饭，还有青菜炒饭，榨菜肉丝炒饭。
其实原理都一样，就是把家常剩饭加些手边刚好有的原料，在锅里重新加热炒制食用，既省去了吃米饭，需要配备几个菜的烦恼，还往米饭里添加了配料，营养够滋味也够营养。
但是在各类炒饭之中，扬州炒饭绝对可以位列前三。
最早的扬州炒饭，用的都是厨房里的剩料，比如切剩的一点香菇，一小块火腿，一块熟鸡腿肉，外加葱花、姜丝以及锅里的剩饭。
随着食材的越来越精细化，里面的配料在一些高档酒楼越来越丰富，海参、虾仁、熟鸡腿肉、笋丁、青豆丁、香菇丁、火腿丁、虾籽，最后还有小葱，葱需要切碎，葱白和葱叶还要分开，这些材料备齐，才可以炒饭。
于是一碗扬州炒饭，就有了变剩为宝“金包银”的说法。
换做平时，林航最多会加些香菇丁、火腿丁，还有香葱、鸡蛋，但是昨天从鸿运楼带来的东西却是不少，甚至后厨里泡发好的海参，也被他打包带了回来。
林航看着厨房里堆成小山的食材，心里顿时有了主意。
“林老板，准备做什么？给我们透给底吧？”萧岚看厨房半天还没有动静，忍不住站到厨房门口问道。
“厨房重地，闲人免进！”
林航说完，关上了厨房的大门，萧岚没想到午饭没吃到，先吃了个闭门羹，只能嘟着个脸坐回到椅子上。
燕燕打圆场说道：“放心，待会儿一定有好吃的，刚才我瞧见三轮车上搬下来的东西，都是我没见过的！”
厨房里，林航先将葱切成细段，葱白和葱叶分开，然后把鸡蛋打成蛋液。
熟米饭全部捏碎，这与平时炒饭用到的冷饭或是隔夜饭不同，米饭蒸熟后一定要捏碎，直接用手就可以，不碎的米饭不能炒，这样做的原因是要让鸡蛋液，在炒饭的时候裹到米饭上，达到所谓的“金裹银”，如果米饭是一团一团的，那就做不到这一点。
炒饭的配料，现在厨房能够凑齐的，就有火腿肉、海参、鸡腿肉、香菇、鲜笋和小葱全都均匀切成小丁，然后他还用一个小碗泡了几粒瑶柱，等温水泡软后捏成细丝。
起锅烧热，先用极少量的油翻炒葱白和米饭，然后浇上鸡蛋液，所有的蛋液都成为碎丝和米饭紧密融合，这是扬州炒饭的关键一步。
看着饭粒逐渐变焦黄后，把所有的配料都加进去，好的厨师做炒饭是不加盐的，用火腿丝和瑶柱丝的咸味来调味，最后还要加入鸡汤，鸡汤里也有微量的盐。
这是炒饭最高明的地方，只靠食物本身的滋味，让米饭变得有滋有味，还少油少盐。
林航看着鸡蛋液裹在米饭上，这是一件很过瘾的事。
鸡蛋是要等米饭完全热了后加入，然后迅速翻炒与米饭裹在一起，形成所谓的“金裹银”效果。
这样有蛋香但无大块鸡蛋，吃起来格外有趣，最后还要加上鸡汤，让所有的材料更润滑一点，尤其是米饭，吃起来口感就不那么干，而且还可以提鲜。
冰箱里有之前熬的鸡汤冻，林航舀了一勺，用温水化开，倒入锅中。
明明没有加味精，但是靠着之后加入的火腿、鸡腿肉、瑶柱丝，让每一口都鲜香味美，实在是聪明的绝招。
本小章还未完~.~，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢美食：从农村大集摆摊开始请大家收藏：(m.17sct.com)美食：从农村大集摆摊开始一起上词条更新速度全网最快。