他瞥了儿子一眼:“你大伯家还有几头猪呢,两家加起来都多少的猪下水了!”
这几天吃猪下水,都能吃到你们想吐。
不过单独挂起来放上个两、三天也是不碍事的,送给亲戚什么的,也没有问题。
“这个只能你们自己看着办了,反正我待会儿每头猪就要一块肉就好了!”
林航他们帮着杀猪肯定是要酬劳的,一块肉起码十来斤,那今儿他帮着杀了三头就是有三十来斤的样子了。
李家人当然不会让林航白出力气,当个免费壮劳力,听他这样说,反而豁的开脸,既然一头猪拿个十斤肉的报酬,干脆让他在帮着杀两头猪。
“林小哥,待会儿要不你帮我把大伯家的猪也杀了吧,他们家里面只有两头。”
林航愣了下,随后点实道:可以。”
这会儿时间其实也不过下午三点钟,还早得很,别说三头,就算是杀五头猪,现在都完全是来得及。
“赶紧让你大伯家那边烧水吧,我待会儿让刘川他们把工具什么的全部拿过去。”
教着李辉怎么把猪分块,留孔之后,林航笑着看向众人问道:“累不累?”
全程都是李辉和林航在忙碌着,更多时间他们其实都是在看热闹。
不过李辉的几个堂兄弟,在林航教东西的时候,他们也都用心的在听着具体内容。
这么好的学习机会,他们也不想错过,接下来他们可都是要上手的。
“一点都不累,林哥你喝口水,歇一会儿吧”,李辉拿了几瓶冰镇的矿泉水过来,让林航解解渴。
林航拧开瓶口,喝了一口,耸了耸肩说道:“不用,这点活要歇什么,烧大席可比这个活儿累多了,杀猪对于我而言,反而是一件比较有趣的事情,哈哈!”
有趣?李辉听他这样说,对林航越加的崇拜起来。
刚才处理猪肠子的时候,那浓烈的味道让他反胃了好几次,好在最后给忍住了。
他觉得这活儿真不是普通人能做的,林航这么个看似文弱的小伙子,居然能够轻而易举的忍受下来,实在是出乎他的预料。
把李辉家最后一头猪给处理完,就把工具给抬到了李辉大伯家去。
两家距离并不远,也就几十米的距离。
他大伯家已经架起大锅烧开水,又搬出凳子让林航他们休息。
“林小哥,今儿太仓促了,我们也没准备什么东西,这里还有点花生瓜子什么的,你们先吃一会儿,水得再等几分钟才能烧开。”
李辉大伯母端着花生瓜子出来,让众人吃。
林航和刘川自然也不客气的坐在桌子旁,慢悠悠的吃了起来。
李辉刚才处理完两头猪,多少还是有点累,他看向自己的堂兄弟说道:“待会儿杀猪,你们谁动手?反正我已经处理了两头了,该你们动手了。”
“不是我偷懒,这事还等自己亲手试试才学得快,实践出真知,光有理论也不顶用。”
大堂兄兴致冲冲道:“我来吧,我觉得刚才听你们说得也差不多了,我可以上手的。”
李辉点头道:“行啊,我给你打下手。”
“好。”
他们在这边聊着,旁边一些看热闹的村民顿时就涌了过来。
李辉大伯看着院子外站满了人,一下把他给搞的慌张了起来。
“啥子情况啊,家家都特么有猪,你们都跑到我家里面来干啥,这么一大伙人,我还以为发生什么事情了!”
李辉把林航指导大伙杀猪的事说了一遍,这听得他大伯精神一振,说道:这完全可以啊,我年龄虽然大了点,我觉得我也是可以学习杀猪的嘛!”
“这林小哥真够可以的,一点儿都不藏私,不担心别人抢他的饭碗。”
杀猪这玩意,一直以来都是农村的一门职业,还是颇受人尊敬的,以往可是吃香的很。
“那是,人家主业是做菜的,杀猪只是一个能力而已,怎么可能在乎这么点事情。”
“好家伙,林师傅格局是真的大,到时候把全村的人都教会了杀猪,外村的人来请杀猪先生的话,逮住村里面人的人一问,到时候人家回答,我就会啊,会不会显得有点搞笑?”
“我感觉桃溪村有林师傅,怕是要发了,这次杀的猪能做很多的腊肉,到时候腊肉能卖给我们一些吗?”
“对对对,老李啊,我城里面的亲戚,很多人都说村里做的腊肉老好吃了,我也去超市里面看过,可人家说超市里那玩意压根就不是什么腊肉,大多数其实就是晾出来的肉,只是腌制好了之后晾干就放进超市里面来的,真正的腊肉也不是那种样子。”
李辉大伯看向自己的几个儿子:“老大,这一次这两头猪就你来杀吧,剩下的事情你跟老二两个人一起处理,没问题吧?”
这类事情,林航不可能事事亲为的,总得教他们一些东西。
两人当即说道:“肯定没问题,保证完成任务。”
“行,上吧!”
李辉还对附近围着的村民开口道:“各位叔伯,你们也过来看一会儿,待会儿林哥会讲一下该怎么杀猪,捅什么地方,你们也都听听。”
顿时,村里面人把四周都围得密密麻麻的,都希望听听林航有什么高见。
村民是真的想学怎么杀猪,学到了以后就不用求人了,只有外人来求他们的道理。
李辉的两个堂兄上手,自己给他们做帮手。
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