而且陈理并不觉得让米其林来评选华夏餐厅，是一件多么公允的事情。
反正对于陈理而言，最好的食物，就是家的味道。
呃~好吧~虽然王女士做菜的手艺差了点，可就着王女士做的饭菜，陈理能轻易的吃下两大碗米饭。
而面对一些味道~摆盘甚至是价格都无懈可击的菜肴，陈理也可能根本提不起兴趣。
至于今天的这顿饭，其实是黄彪做的。
是的~没错，就是那个前回龙县城里的二流子，流氓地痞小混混的黄彪黄二狗。
说起来~现在好像已经没有人再喊黄彪的这个外号了。
理想炸鸡的那些员工们，一些被黄彪传授过炸鸡手艺的，自然是管黄彪叫师傅。
即便是其他那些没有受过黄彪传授技艺的员工们，喊黄彪也是喊黄老师或者是黄指导。
之前黄彪被调离外国语大学店之后，就一直在培训中心那边上班，主要工作就是指导对新进员工们的技艺培训。
从二流子到师傅~再到黄老师黄指导，这对于黄彪的人生而言，可谓是堪称巨大的波折。
如果没有陈理的出现，没有陈理的指引，现在的黄彪.估计搞不好已经进了班房。
这可不是随便说说的啊~前不久回龙县刚刚开展了一次打黑除恶行动，像黄彪这样的二流子小混混小地痞，抓了一大堆。
如果黄彪之前没有紧跟陈理的脚步，还是在回龙县城瞎混的话.那么现在他的结局多半是不太好的。
而如今的黄彪，以不满二十的年纪，成为了颇受人敬重的师傅和指导老师，这其中有一大半的功劳都要算在陈理头上。
当然了~黄彪自己也还算争气。
这家伙以前浑，那是因为他自己当时整个人本就浑浑噩噩的，身边也没人管教和在乎他。
而在跟了陈理之后，黄彪第一次觉得自己.像个正常人了。
有句老话说的好，叫“浪子回头金不换”。
其实并不是小混混都想要一直那样混下去的，只是大多数时候他们不知道该做什么选择才是正确的。
有了陈理的指引，黄彪终于踏上了正途，然后黄彪就开始有些享受了。
是的~的确是享受！
很多人其实很难明白，那种正常上班正常拿工资的生活，对于以前饥一顿饱一顿的二流子黄二狗来说，到底是一件多么美妙的事情。
那种只要自己付出努力，就能有相应回报的感觉，着实让黄二狗有些着迷。
不需要担心有人欺压，因为他的顶头上司就是他的大哥大。
不需要担心有人报复，因为现在的他不是二流子黄二狗，而是黄师傅~黄老师~黄指导。
这种平淡且忙碌的生活，恰恰是过去天天瞎混没事可干的黄彪最想要的生活。
再加上陈理又是一个对手下员工很好的人，所以黄彪在对现在的生活极度满意的同时，还越发的对陈理敬重了起来。
今天的这顿饭，是黄彪主动要求过来做的。
在得知陈理今天就要回国之后，黄彪第一时间跟他的师傅请了假，准备过来让自己的大哥大验收一下自己最近学到的手艺。
没错~做为理想炸鸡的大师傅，黄彪现在也有了师傅，而且还是一位名厨。
而黄彪的师傅，正是那位在燕京厨师圈子里都算比较有名的龚大厨。
这位被周小莉父亲周大老板亲切称为老公不对，是老龚的大厨，在被陈理用理想鸡一番诱惑之下，最终答应了收一个徒弟。
其实龚大厨是有徒弟的，他那个私房菜馆里厨房里帮忙的那几个，都是他的徒弟。
厨师这个行业，其实还是挺需要下功夫的。
尤其是那种偏传统的拜师学艺，那可不像如今的那些厨艺学校那般流水化。
当然~现在毕竟是九九年了，马上就要跨入新世纪了所以除了一些传统行业之外，其他的大多数都有了新的变化。
以前厨师拜师收徒，那都是要一定说法的。
最简单直白的一点，那就是徒弟在拜师之前，先得到师傅家里或者是饭馆里待上三个月甚至是半年。
这个时间师傅可不会教徒弟什么手艺，这段时间算是考察期。
在这段时间里，徒弟需要端茶倒水，擦桌子摆板凳什么的，在师傅觉得这徒弟勤快，或者说是讨了师傅的欢心之后，这才会被师傅收下。
据说以前正式拜师需要有进师酒，也就是现在的拜师宴，然后还得拜什么祖师爷的牌位给师傅磕头等一系列操作。
经过这一系列之后，这徒弟才算是被收了下来。
然后~差不多就是三年甚至是更长的学习期，师傅会在这段时间里对徒弟进行教导，把自己的手艺选择性的教授给徒弟。
之所以是选择性.这基本上就要看徒弟能否讨得师傅的欢心。
如果徒弟比较受师傅喜欢，那么往往师傅会选择悉心教导，甚至把自己家传或者是秘传手艺传给徒弟也有可能。
如果徒弟没那么讨喜，那么一句“教会徒弟，饿死师傅”的话就是最好的打发借口。
当然了，这些都是以前拜师的规矩。
到得现在，其实大家已经不那么在乎这些规矩了。
就像黄彪拜师，就是陈理在之前理想鸡一鸡难求的时候，在一次聚餐上，用理想鸡诱惑了龚大厨。
其实一开始，陈理想让龚大厨收的徒弟.并不是黄彪。
这倒不是陈理不照顾黄彪这个小兄弟，而是因为黄彪自己其实并不是很会做饭。
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