有人说不怕鬼，鬼不是怕不怕的事，而是信不信。
信，心中有鬼，自然怕；不信，心中无，自然不怕。
但是人们对未知的永远是好奇和恐惧，原因就是未知。
尤其是在农村，鬼鬼神神、妖妖怪怪的事很多，由不得你不信。
这是老谭第一次碰到“鬼打墙”的事，还是在下雪的夜晚，所以记忆深刻。走在雪里，触景生情，也就不自然的想了起来。
那么，在我们这个世界上到底有没有鬼呢？
老谭是不信的。
虽然碰到了被鬼挡道的事，十分恐惧，但是第二天他依旧上学，下晚自习后依旧走夜路，勇往直前的走到梁顶那个地方。
在月光下点上一根烟，站在那抽着，并且四下里寻觅，看看到底有没有鬼出现。虽然心提留着，但是他知道如果真的害怕了，以后就永远不敢走夜路了。只有把自己放在让自己害怕、恐惧的环境中亲身感受一下，告诉自己什么都没有，只是自己吓唬自己而已，以后才不会怕。
人要克服自己的恐惧心理。
那为什么走了一个小时呢？
后来他找到了一个比较科学的解释——人的思维有时会出现一种障碍，在特定的环境里出现幻觉，以为是前进，其实是在原地转圈。
当然，这个解释很牵强，但是他认为这个世界上没鬼，如果有自己该看见了。
由于下雪，饺子馆的客人不是很多。
燕子有事提前走了，艳华在，老邓也在。
老谭先是和他俩说了新店装修的情况，然后说到正事。
饺子馆是老谭一手建起来的，可以说没有老谭就没有饺子馆，这点艳华和燕子心里都明镜似的。现在新店开始装修，以后还得要老谭管理。艳华和燕子想把老谭拉进来，不叫他出钱，属于技术管理股，每年给百分之十的分红。
目前看饺子馆年利润至少六十万，百分之十就是六万。这还只是一家店，两家店就是十二万，那三家呢？四家呢？
这绝对是一个吸引人的诱惑。
每个月艳华给老谭管理费，现在还要给分红，老谭觉着无功受禄，有些说不过去。
“不用，给管理费就行。”老谭说。
“说实话早就想给你分红了，之前老冯在，他对你有意见，也就没提。上两天我和燕子合计了，没你也没这饺子馆，给你是应该的。另外咱们还得长期合作呢。”艳华诚恳的说。
老邓也说：“一开始她俩就想开个小饭店，整个工资钱就行。这是有你，啥都是你张罗的，才开的饺子馆，要不然哪有今天。艳华跟我一说我就同意了，这是必须的。”
老谭说：“这样吧，现在咱家是挺好，但是第二家店啥样还不知道呢，等第二家店开业之后看看啥样再说。要是和老店似的火，挣钱，收回成本之后给我就拿着。现在看不出啥样，先这地儿，你们给了我也不好意思拿，压力还挺大的。”
“那有啥不好意思的，你应该得的。”艳华说。
“呵呵。”老谭笑了，说：“我要是天天在这上班还行，不在这上班，说白了就是个帮忙，还拿分红，受之有愧。”
“不会叫你受之有愧的，第二家店开业后，要是和老店生意一样，我打算做连锁，多做几家。到时候你专门负责管理运营，把关东人家的工资辞了。”艳华微笑着说。
“必须的，最开始我计划把小饺子馆做到全国去，咱家这个模式保证行，长江一线不敢说，但是黄河一线绝对好使，老百姓喜欢。”老谭蛮有信心的说。
“主要是咱家接地气，门槛低，老百姓进来二十块钱吃饱，领导进来也能吃好，还不丢人。饺子馆本来就招人。”艳华兴致勃勃的说。
说到饺子馆以后的发展，老谭和艳华来了兴致，谈了起来。俩人越说越来劲儿，直到张丽打电话来老谭才想起吃火锅的事，于是停止了谈论，准备去张丽家。
正好艳华和老邓也要回家，便开车把老谭送到张丽家楼下。
张丽和胡静已经把火锅准备好了，饺子也煮熟摆在桌上，就等着老谭来开吃。
老谭进门忙说对不起，张丽一边给他找拖鞋一边埋怨：“大雪天的，谈啥呀，不行好天头儿再谈？还以为你不吃了呢。”
老谭陪着笑说：“能不吃吗，下雪天就得涮火锅，何况还是铁子准备的。”
“切！还铁子，有能耐今天别走，在我这住。”张丽白了他一眼。
“这大雪天还走啥，必须住下。”老谭豪气干云的说着，在桌子前坐下。
胡静把调好的调料递给老谭。
今天她面前破天荒的摆着一杯白酒，看样是想好好喝喝。
老谭说：“没看过你喝白酒呢。”
胡静笑了笑说：“也能喝点儿，但不多，今天陪你和张姐喝点儿。”
张丽挨着老谭坐下，说：“两个美女陪你喝酒，美不？”
“美，皇帝待遇。”老谭说。
“咋地？你还想一王俩二呀？”张丽挑逗性的问。
“不敢，坚决不敢。”老谭讪讪一笑。
外面下着雪，屋内温暖如春。
这个时候很多人已经进入梦乡，可是对餐饮人来说正是下班后的黄金时间，娱乐活动才刚刚开始。
说餐饮人把时间过颠倒了一点不为过。正常人早上六点起床，八点上班，这个时间餐饮人正睡觉呢。
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