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第64章 上都的新消息

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第64章上都的新消息

“好啊,那你去老宅的小菜园拔一颗结球白菜回来。”周静好爽快答应,她本来也有这个打算的。

完了,又解释了一句:“我看那些牛肚菘的菜叶,一片包着一片,就给想了个名字来区分,叫结球菘实在不好听,我看那菜的菜邦子是洁白的,就想到结球白菜这个名。”

陈博衍对此是没什么想法的,他起身去老宅后院,拔了一颗结球白菜回来。

而关于大白菜的食谱,陈徽音早前,就已经默出来,交给了阿娘。

中午周静好用结球白菜和土豆粉,做了酸辣白菜粉丝,萝卜炖羊肉,还留些了切好的白菜,等了萝卜吃完,下到羊肉锅子里烫着吃。

酸辣白菜粉丝里的白菜,被酸味和辣味掩住了本味,但烫的白菜却很好的保留了本味,大家发现这结球白菜的口感,比起牛肚菘还要甘甜鲜美。

“这结球白菜好甜,太好吃了,关建是一颗也贼大,能吃两三顿呢,比起牛肚菘要经吃多了。”陈博衍尝到结球白菜的本味,忍不住开口道。

陈徽音也开口道:“我看这结球白菜,应该比牛肚菘更耐储存,它叶子一片包着一片,只要尽量保证外面最大几片叶子的完好,里面的叶子,应该能长久保持住水份,这样咱们冬天,就很能吃一段时间的新鲜菜了。”

陈博衍听了这话,眼睛一亮,天知道往年他最不喜欢冬天,一入冬,一天三顿顿顿酸菜,腌萝卜,简直吃到吐。

“不过这菜再能储存,也有个时限,我觉得还是得做一些酸菜。”周静好看了眼小叔,开口道。

闺女可给她写了不少酸菜相关的食谱,如今家里的条件好了很多,至少能顿顿有肉,白面不是吃不起,而是夫君和闺女一至认为,玉米面和白面混合的馒头及包子更营养。

陈博衍对此倒没抱怨,今年真比往年好很多了,家里储存了不少干菜,不再像往年那样单一,他已经很很很满足了,因此很积级的揽活:“嫂子,挖菜、洗菜的活交给我。”

于是两天后,周静好带着陈博聿和陈博衍,去了老宅的后院,留了三颗最大的植株留种,其余的白菜就全部拔了。

然后用结球白菜,腌了一大缸酸菜,剩余的大部份结球白菜,都被储存到了地窖里,不过周静好给村长,及相熟交好的人家,送了几颗结球白菜品尝,开始为结球白菜的推广铺路。

至于小部份没变种的牛肚菘,也留了最好的一颗植株留种,其余的或清炒,或烫,或早上煮粉、煮面条加一些,没多长时间就给吃完了。

日子一晃进入十一月,初三这天,顾信芳派人送来悠然阁十月的帐本,及一封信。

陈博聿先对了帐本,然后跟围桌坐的家人道:“十月虽然停业整修了一段时间,不过推出的新奇好喝、好吃的热饮及小食,特别受欢迎,再加上环境适合相聚闲聊,每天的生意都十分火爆。”

听见这个消息,陈徽音并不意外,前世这种饮品及小食店,非常受年轻人的喜欢,她现在更在意的,是那封信,毕竟她曾托顾家姐姐帮忙打听上都的重要消息。

在意那封信的,还有唐耀灵,可世叔正在说帐本的事情,他就算心里急,也不好催促,要知道悠然阁的生意,关乎到一家人以后吃穿问题,也非常重要。

看完帐本,陈博聿才将信打开,一目十行的快速将信上的内容扫完,抬头对上闺女和唐耀灵黑亮亮的两双大眼睛,他默了默,将信递给两小只。

两小只看他们的,却不影响他和妻子及小弟说话:“信上是顾家大姐儿传递的上都相关的消息,就在上个月月底,魏国公府被陛下抄了。

魏国公曾任安东都护,在职期间,发现一处铁矿,并没有上报,私下开采冶铁,与北狄暗中交易长达十年之久,后来他调任回京,举荐了自己的心腹接任安东都护,这些年下来,安东都护每年年底,都会孝敬他一大笔银钱。

上个月下旬,牛御史拿到相关证据,就呈给了陛下,陛下当即命人北上调查,于月底收到安东都护确实私采铁矿,与北狄暗中交易的证据,当即就下旨抄了魏国公府,魏国公府家产全部充公,魏国公夫妻判了死刑,魏氏一族流放岭南。”

听了这个消息,陈博衍觉得解气,说到底他对魏国公没有感情,养他长大的是阿兄和嫂子。

陈博聿则松了口气,只要没连累魏氏族人的性命就好。

自上次绑架的事情后,虽然世叔没有多说,但唐耀灵聪慧,从仅知道的事情中,猜到一些,原本他还挺担心的,但见大家都没受什么影响,就松了口气,同时也在悄悄的开心。

没过两天,终于迎来入冬的第一场雪,气温骤降,地里没活可做,大家都窝在家里猫冬。

因天气太冷,陈徽音和唐耀灵的射箭练习,不得不暂停。

因为闲了下来,陈博聿给小弟、闺女及唐耀灵的课业加了量,日子在这种充实又平静中度过。

到十一月下旬时,一个月前做的酸菜也好了,这天上午,陈博聿赶着牛车进城,买了一条大草鱼,三斤瘦肉回家。

周静好中午用瘦肉和酸菜调馅,做了馅饼,鱼则和酸菜一起做的酸菜鱼,这些都是闺女写给她的食谱。

馅饼煎的两面金黄,一口咬开,封在饼里的肉馅香气一下子冲出来,酸菜的酸味激发了肉馅的鲜味,令人胃口大开。

陈徽音见小叔只顾着吃饼,就提醒道:“小叔,你尝尝这个酸菜鱼,还有这鱼汤就着饼吃,又是另一番滋味。”

陈博衍知道小侄女是个会吃的,闻言就盛了半碗鱼汤,吹了吹,待不那么烫了,才入口,顿时眼睛一亮,忙放下碗赞道:“嫂子,这酸菜鱼酸辣鲜香,太好喝了,你真厉害。”

周静好在心里想,厉害的是她闺女,面上微笑道:“之前用酸菜和五花肉做过菜,大家不也觉得好吃,所以我就想和别的食材搭配试试,所幸它没让我失望。”

??送上今天的更新,宝宝们,今天仍然一更,明天中午十二点见啦,么么哒。

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