叶杏自然是一口答应下来，等给了方子并算好钱叶杏没有急着离开，反而仔细地真问起了店里的生意。
“童管事，咱们童家瓦舍一天能卖出多少热茶呀？”
“嗐呦，那可就不一定了，生意少的时候一天不到一百碗，若是过年过节大家都出来听曲儿看戏那整个楼上上下下全是人，少说也得有五六百！”
说到童家瓦舍的生意童管事就来劲了，虽然童家瓦舍算不得是浔阳府城第一大瓦舍，好歹也是排的上号的，这么些年生意一直平平稳稳。
“小娘子难道还担心我们瓦舍吃不下你的生意？”
叶杏赶忙否认道：“不是不是，我是想了解一下，到时候好能供应上，毕竟年关将至童家瓦舍的生意肯定非常火爆。”
“确实是这个理儿，这橘子姜茶小娘子可得多备一些，后面的天儿只会越来越冷，进来的客人喝一杯姜茶暖暖身子是一定要的。对了，小娘子下次再做点心来的话可以考虑一下香气馥郁且外形精致的，有钱人家的娘子和郎君们都比较讲究。”
“多谢童管事提点，我这就回去想想！”
等叶杏再次从童家瓦舍出来的时候，怀里多了一锭十两的银子和三百文铜钱，有了钱傍身的叶杏特别有底气地在府城逛着。
叶杏看了一下府城卖的吃食，普通的炊饼一文钱一个，带馅的肉馒头三文，素的只要两文，但是点心铺子里面卖的大多数都是牡丹饼、芙蓉饼之类的精巧点心，价格贵了好几倍。叶杏暗自打量了一下点心铺子的生意，心里也想在府城开一家专门卖吃食的铺子，到时候赚钱肯定比现在要多。
不过叶杏是个谨慎的人，除了给家里买了两斤羊肉和要给叶桃吃的糖别的都没买，她径直去了卖新鲜蔬果的地方。金秋时节，果然大多数摊位上都是卖橘子的。
“小娘子来看一看橘子吧，我家的又大又甜。”
“我家的也好，里面的果肉甜如蜜，保证你吃了再也不想着吃糖。”
卖果子的小贩看到有人往摊位上看就立刻卖力地吆喝起来，一个个都把一家卖的果子夸上了天去。
既然瓦舍需要的茶水数量多，叶杏就直接略过了那些小摊贩，走到一家大的橘子摊前，他家的橘子都装成一笼一笼的。
“老丈，你家的橘子怎么卖？”
“我家都是一笼一笼卖的，一笼一百斤，小娘子可要的下这么多？”
果然这家是批发的，正合了叶杏的心意。她拿起一个笼子里的橘子问：“我要的量多，这样的一笼多少钱？”
“这一笼要一千五百文。”老丈怕叶杏觉得价格高，赶紧补充道，“这可是好货，皮薄馅大，汁水也充足，好些有钱人家也买我这橘子呢！”
叶杏又指了下旁边品相并不很好的问：“那这种呢？”
“那种只要六百文，不过虽然品相不好看，但是吃起来也是不错的！”老丈赶紧拿一个小橘子给叶杏尝尝。
叶杏尝了一个确实酸甜可口，心里计算了一下成本，一百斤可以做一百五十罐橘子姜茶，再除去姜和糖的费用，一百斤大概可以净赚十两银子。叶杏觉得可行，当即拍板定下。
“六百文一笼我要了，我再加三十文钱你明日给我送到叶家村，每五天给我送一笼。”
老丈一听这可是可以长久做的生意，叶家村也不算远，立马喜笑颜开应下：“没想到小娘子还真是个爽快人，放心我明日一早亲自给您送去，绝对不耽误小娘子赚钱！”
叶杏想在市场上做生意的就是机灵，立马就猜到自己也是做生意的，让她花了一大笔钱出去还能让人心情愉悦，难怪他能在一堆散卖的之中做批发生意。
爽快地付了一百文的定金，叶杏就带着剩下的钱和东西回家去了。蹲在家门口玩的叶桃一抬头就看到了背着背篓的叶杏，高兴地蹦起来。
“姐姐，姐姐回来了！”
靠在门边做绣活的王氏听到了也开心地站起来，赶紧上前帮叶杏接过背篓，进了家门又忙着要倒热水给叶杏喝。
“果真按照件数卖出去了？”
“当然，童管事做事这么多年一看就知道这个处理起来麻烦得很，还不如让我给他做好送去。”叶杏觉得这种比光卖方子好，卖方子不是长久之计，况且这个朝代还有很有东西没有引进，以后会越来越难琢磨出新的方子。
“橘子姜茶说好了以后给咱们一罐一百五十文，罐子他们出，至少天气冷的五个月里面是能卖出不少的，比一次性拿十两银子买断好多了！等咱们有了钱也开铺子，到时候想到什么好吃的就做什么。”
叶桃听到好吃的三个字立马激动起来叫道：“好吃的，我也吃好吃的！”
叶杏赶紧从背篓里面拿出一包糖，塞了一颗在叶桃的嘴巴里，叶桃眼前一亮：“好甜的糖！”
叶杏也给王氏一颗，王氏摇摇头说：“你们吃吧，糖是小孩子吃的。”
叶杏知道王氏舍不得，她放了一颗到自己嘴巴里面，又强行塞了一颗给王氏。
“娘，别舍不得了，您吃了这糖吧，我明天还有事找你帮忙呢！不吃我可不好意思说！”
王氏不好意思地吃着糖，微微点头说：“傻丫头，说的什么话，你有什么事直接跟娘说就行了，一家人说什么帮忙不帮忙的话。”
叶杏确实有事要王氏帮忙，“童管事今天提点我，让我以后做一些有香气浓郁、样子精巧的东西，我回家的时候看到一路的桂花，您说秋天还有什么比得上桂花更香呢？再说了，咱们这桂花也多，不用费多大力气就能摘得到，我打算下次再做一点桂花点心去卖。”
王氏笑着说：“这有什么难的，明天我就去给你摘一些回来。你现在真是天天都有新点子，娘老了，比不得你们年轻人了。”
“哈哈，我只是在府城听到人家念了两句‘丹桂从来未发花，今年花发众惊嗟’的诗，既然读书人特意念了两句想来桂花真是好东西。娘，你明天多摘一些，咱们自家留着酿桂花蜜或者晒干也很好。”
叶杏觉得装文盲实在太不容易了，等生活稳定了一定要买书学习一下，到时候再带着叶桃和王氏一起读书识字，她们以后也不会再吃没文化的亏了。
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