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第一百一十三章 麻辣冷吃兔(深夜放毒)

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陈陌看着眼前的这只来自徽省的野兔,他还是第一次觉得一只兔子居然还能如此有威慑力。

陈陌缓缓转动笼子,将笼子打开,但是预想中的撞开闸门就跑的现象并没有发生,兔子就死死盯着陈陌,那模样真的像是随时都有可能发起攻击一样。

陈陌手伸过去的时候兔子没有动,陈陌碰到兔子的时候兔子依然没有动,陈陌的手都把兔子抓住了,确保它不会跑了,兔子还是没有动。

陈陌牢牢控制住兔子,将它从笼子里抓了出来。

“这玩意儿是野兔吗?怎么没有任何反应啊?”

陈陌喃喃了一句,然而,就在兔子被陈陌从笼子里拿出来的一瞬间,野兔的眼神变得犀利,看样子是准备给陈陌来个殊死一搏,后腿的肌肉勐然发力...在陈陌的手中空蹬了起来。

开玩笑,陈陌家里也是农村的好吧,对付兔子,陈陌可太熟悉了,只要脱离了地面,别管你后腿多有力量,没有地面给你反作用力,你也跑不出去啊。

陈陌就提熘着兔子看着它在那儿练习空蹬腿,没一会儿陈陌还没看腻呢,兔子累了。

兔子没劲了,陈陌就来劲了,领着小兔子来到了厨房,让它最后看了一眼这个世间,然后送它安静的离开...

陈陌这自己都觉得自己残忍啊,兔兔那么可爱怎么能吃兔兔呢?只能把它做得麻辣鲜香才能弥补陈陌心中的愧疚啊。

当然,兔毛陈陌还要呢,冷水一洗,热水一泡,将兔毛全部拔除,这些兔毛后面陈陌还要用来制作毛笔,必须存放起来。

等到兔毛拔光之后,就是陈陌享用美食的时候了。

陈陌先把兔兔拆开,切成肉块,然后就是生姜、大葱、花椒、料酒、一把雪盐,和十五分钟的腌制时间。

而趁着这段时间,陈陌还跑出去买了一罐雪花,和兔兔一起勇闯天涯。

回来的时候,陈陌的兔兔已经腌制的差不多了,陈陌这方法还是在抖音里面学来的,川蜀的麻辣冷吃兔。

随后陈陌热锅下油,等到油热之时,陈陌将腌好的兔子肉块下到了锅里,超高的油温瞬间压榨出了兔子肉里的水分,鲜嫩的兔肉在锅中翻腾,伴随着噼里啪啦的油爆之声,浓郁的肉香飘散开来。

等到兔肉的水分完全出来的时候,陈陌再将切好的大蒜和干辣椒放了进去,一瞬间,火热的辛辣味瞬间爆发出来,泛黄的兔肉也被包裹上了一层红亮的外衣。

不得不说,虽然还没尝味道,但是陈陌的口水已经流了出来,这种辛辣的味道总是能够刺激到人类的口水腺。

随后登场的就是陈陌跑出去买来的一罐雪花啤酒了,打开之后倒入其中。

随后便是调味料的时间,酱油调色增香,鸡精焕发肉的鲜味,同时还有加上一点儿香油......陈陌也是这才发现好像自己从来没买过香油,那就不加了,撒点儿芝麻算了。

临出锅再点儿醋,一道川蜀的麻辣冷吃兔就完成了。

陈陌这边把中午的米饭拿出来,蒸熟之后,便准备开始干饭了,这边小白居然也被这香味吸引过来了。

“喵呜~”

小白的眼睛可怜兮兮的望着陈陌,那眼神就像是在控诉陈陌一个人吃独食一样。

“咕都~”

陈陌把嘴巴里的麻辣兔肉咽下去,此时的他嘴角都是红色的油渍。

“小白,这个太辣了,你不能吃,你还是吃猫粮比较好。”

说完,陈陌抓起兔脑壳啃了起来,这麻辣的味道真的是越吃越上头啊,怪不得川蜀人民这么喜欢吃兔兔呢,真香啊。

当然,陈陌在被小白的眼睛看得有些无奈了之后,还是给了小白一块儿兔肉的,这一人一猫在夜晚的灯火下一起抱着兔兔啃,那场景谁看谁流口水啊。

本来陈陌还想着留点儿菜明天中午就不炒菜了,但是等到吃到靠在椅子上不想动的时候,才发现,整整一小盆兔肉已经全部吃完了,陈陌还用快子又捞了捞,里面确实都没了。

“嗝~看来明天中午又要开火做饭了。”

陈陌靠坐在摇椅上,桌子上的东西也不想收拾,懒癌又快进到了晚期,小白也不想动,不过看着陈陌在摇椅上享受,她也想上去,随即就爪子扣住陈陌的裤子慢慢爬了上来。

小白趴在陈陌肚子上消食,陈陌则是看起了动漫,陈陌已经很久没看过动漫了,而且以前看动漫的时候为了节约时间都是二倍速的。

现在啊,终于是有时间,慢慢的用正常速度看了。

晚风缓缓吹拂走夏天的燥热,小院里响彻着陈陌摇椅一摇一晃的吱呀声,周围还有其他虫子的叫声伴奏,这就是久违的安静。

陈陌看的动漫呢是排球少年,就是那个永远能追上排球的日向翔阳、和那个永远能把球托到位的影山飞雄一起身披乌野校服的动漫。

就是看着看着,陈陌迷迷湖湖被手机砸了脸,鼻子生疼,那一瞬间睡意全无。

被砸醒的陈陌只得抱着小白回房间,虽然是夏天但是大晚上还是有点儿冷了。

一夜便是这样度过了.....

第二天起来吃过早饭的陈陌则是开始处理昨天兔毛,现在兔毛已经晾干了,不过还不能用来制作毛笔,这些兔毛还需要脱脂的步骤才能使用。

陈陌找来石灰,加水之后制作成石灰水,这是能让动物毛发脱脂的神奇液体。

陈陌将这些已经干燥的兔毛泡在了石灰水之中,这样的做法是为了脱脂,含有脂肪的绒毛会是会影响到蘸墨的,有油脂的毛笔在蘸墨的时候,墨汁不容易被毛笔吸附,影响书写,这也是陈陌为什么要用石灰水去除油脂的原因。

随后,陈陌则是去给那些绿茶辉锅。

当然,干这件事儿之前,陈陌先涂了点儿雪花膏,给自己的双手加点儿防护。

虽然是三份茶叶一起辉锅,陈陌丝毫不慌,一份一份来呗,大不了花点儿时间罢了,这对现在的陈陌根本不是什么难事儿,辉锅再塑形的过程很快。

就在陈陌准备分筛的时候,门外的风铃响起,似乎有客人来了~

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